گهورهترین ئینسكلۆپیدیای كوردی
كۆی گشتی: 63
پۆلێنكردن
خانمان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری زه‌ڵاته و موقه‌بیلات شێوازی ئاماده‌كردن كه‌ره‌وزه‌كه بشۆره‌وه‌و وردی بكه ته‌ماته و پیازه‌كه ورد بكه نۆكه‌كه ئه‌گه‌ر نۆكی قتوبو بیشۆره‌وه با ئاوی پێوه نه‌مێنێ بیبه‌رو ئاوی لیمۆ زه‌یتی زه‌یتون تێكه‌ڵ بكه‌و له‌گه‌ڵ كه‌ره‌سته‌كان تێكه‌ڵی بكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
خانمان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن سپێناخه‌كه بشۆره‌وه‌و ئاوی پێوه نه‌مێنێت و بیكه‌ره ناو قاپی پێشكه‌ش كردن پاشان ته‌ماته و خه‌یاره‌كه وردبكه به‌سه‌ریداو باده‌مه‌كه سوركه‌ره‌وه‌و بۆ ڕووه‌كه‌ی زه‌یتی زه‌یتون و خوێ ئاوی لیمۆ پێوه بكه كاتی پێشكه‌ش كردن ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
خانمان زەڵاتە و موقەبیلات
ماڵپه‌ڕی زانیاری زه‌ڵاته و موقه‌بیلات شێوازی ئاماده‌كردن گێزه‌ر و چه‌وه‌نده‌ره‌كه بده له‌ڕه‌نده كاهوو خه‌یار و ته‌ماته و بیبه‌ره‌كان قاش بكه ئاوی لیمۆیه‌ك و خوێ و زه‌یتی زه‌یتون تێكه‌ڵبكه ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
خانمان زەڵاتە و موقەبیلات
شێوازی ئاماده‌كردن ئاوه‌كه ده‌كوڵێنرێت و ساردبێته‌وه پاشان خوێ ئاوی لیمۆ و سركه و شه‌كر و تێكه‌ڵ ده‌كرێت خه‌یاره‌كه ده‌شۆرێته‌وه‌و ئاوی پێوه نه‌مێنێت شوشه‌كه پڕ و ئه‌وده‌كرێ له خه‌یار و گیراوه‌ی ئاوه‌كه‌ی تێده‌كرێت پاشان شویته‌كه‌و ئه‌و تێه‌ڵه‌یه‌ی كه بۆخۆشه كردنه دوكه‌وچكی تێده‌كرێت
خانمان خوانەکانی مریشک
شێوازی ئاماده‌كردن گیراوه‌كه‌ی بۆبگره‌وه‌و مریشكو په‌تاته‌كه‌و ته‌ماته‌و پیازو لیمۆیه‌كی تێبكه‌و چه‌ند كاتژمێرێ تێیدا بێت پاشان بیكه‌ره قاپی فڕن سه‌رگیراو هه‌وا نه‌دات هه‌ر كیلۆیه‌ك مریشك یه‌ك كاتژمێری ده‌وێت نیو كاتژمێر پله‌ی فڕنه‌كه‌ت با 200 بێت نیو كاتژمێریش 250 بێت بۆ ئه‌وه‌ی سوربێته‌وه
خانمان خوانەکانی مریشک
ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن مریشكه‌كه جوان بشۆره‌وه‌و بیكه‌ره مه‌نجه‌ڵێك خوێ پێوه بكه‌و جوان به‌ئاوی خۆیه‌وه ڕه‌نگی بگۆڕێت ئاوی گه‌رمی تێبكه‌و لیمۆ به‌سراكان په‌تاته و گه‌ڵای غار و بیبه‌ره تونه‌كه و پیاز و له‌تكه‌نۆك و زه‌رده‌چه‌وه‌ی تێبكه با جوان بكوڵێت و خه‌ست بێته‌وه
خانمان خواردنەوەکان
شیرینی ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن چه‌وه‌نده‌ره‌كه قاشبكه‌و بیكوڵێنه له دوو په‌رداخ ئاودا پاشان وازی لێبهێنه با سارد بێته‌وه ئاوی لیمۆیه‌كه‌ی تێبكه‌و بیكه‌ره فرێزه‌ر باسارد بێت ئینیسكلۆپیدیای زانیاری
خانمان خواردنەوەکان
شێوازی ئاماده‌كردن ئاوی لیمۆیه‌كی تێبكه كه جوان كوڵاو نه‌رم بوویه‌وه به‌خه‌ڵاته‌ی شۆربا وردی بكه‌و بیپاڵێوه به پارچه قوماشێك بۆئه‌وه‌ی شه‌ربه‌تێكی ڕون و جوان ده‌ربچێت بیكه‌ره سه‌لاجه باسارد ببێت چه‌ند ڕۆژێك ده‌توانیت له‌سه‌لاجه بمێنێته‌ه له‌به‌ر ئه‌وه‌ی كوڵاوه ماڵپه‌ڕی زانیاری
خانمان خواردنەوەکان
شێوازی ئاماده‌كردن هه‌رمێكان پاك بكه‌و باشتره نه‌رم بوبێ بیكه‌ره خه‌ڵاته‌ی شه‌ربه‌ت ئاوی سردی تێبكه‌و جوان تێكه‌ڵی بكه ئه‌م شه‌ربه‌ته باشتره له‌كاتی پێشكه‌ش كردن ئاماده بكرێت نه‌خرێته سه‌لاجه ڕه‌نگه‌كه‌ی ده‌گۆڕێت به‌ڵام ئه‌گه‌ر ویستت له سه‌لاجه بێت ئاوی لیمۆیه‌كی تێبكه
خانمان جەلی و مرەبا
ماڵپه‌ڕی زانیاری شێوازی ئاماده‌كردن گێزه‌ره‌كه بده له‌ڕه‌نده شه‌كره‌كه بكه به‌سه‌ر گێه‌ره‌كه‌داو چوار په‌رداخ ئاوه‌كه‌ی تێبكه با بكوڵێت دارچینی و هێله‌كه و ئاوی لیمۆی تێبكه‌و كزی بكه با به‌شێنه‌یی بكوڵێت ده‌بێت ئه‌وه‌نده بكوڵێت گوێزه‌ره‌كه ڕه‌نگی ئاوی بگرێت