بۆ نەخۆشی پێست
بۆ لیر و خورانی کاتی چەند دڵۆپە هەنگوین و زەیتی زەیتوون و زەیتی بادەمی تاڵ و کەمێک ناعناعی هاڕدراو و زەردەچەوە لێکیان بدە و شوێنی پێویستی پێ چەور بکە، بەفراوی پێدابکە، لە ئاگر و شوێنی گەرم دوور بکەوەرەوە، کە گەدەت ترشاوە خۆت بڕشێنەرەوە.
بۆ پێسی چەور و تاریک
دەسکێک زەعفەری بجە ناو لیترێک ئاوی کوڵاو و سەری دابپۆشە تا (٢٥) خولەک، بیپاڵێوە هەر دوو کاتژمێر جارێک پێی بشۆ و چەوری بکە هەموو ڕۆژێک هی تازە دروست بکەرەوە و تا بە تەواوی پێستت گەش دەبێت، بۆ قڵیشینی پێست شاترە و قژی کەنیشکی کێوی بکوڵێنە و بیپاڵێوە و بەخەستی لە شوێنەکەی بدە، (٥٠٠) گرام شیلان و (٢٠٠) گرام هەنجیر بەیەکەوە بکوڵێنە لە شوشەدا دوایی (٥) کاتژمێر دەمکردن بیپاڵێوە و بیخۆرەوە بەڵام تڵپەکەی مەڕێژە و ڕۆژی دووەم ئاوی گەرم تێ بکە و دوای (٥)کاتژمێر بیخۆرەوە، ئەم کردارە تا (٧) ڕۆژ دووبارە بکەرەوە.
سەرچاوەکان
370 بینین
