ئەم خۆراکانە دانەکانت سپی دەکەنەوە

له‌لایه‌ن: - ئەلەند ئەکرەم - به‌روار: 2020-12-21-23:53:00 - کۆدی بابەت: 803
ئەم خۆراکانە دانەکانت سپی دەکەنەوە
پاراستن و گرنگیدان بە دەم و ددان

ئینسکلۆپیدیای زانیاری-شلیك دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ پێكھاتە‌یە‌ك بە‌ ناوی ترشە‌ڵۆكی مالیك كە‌ توانای سپیكردنە‌وە‌ی ھە‌یە‌، لە‌ زۆربە‌ی ھە‌ویرە‌كانی ددانشۆردندا بە‌كاردێت ...

ناوه‌ڕۆك

ئە‌م خۆراكانە‌ ددانە‌كانت سپی دە‌كەنەوە

ددان یە‌كێكە‌ لە‌و بە‌شانە‌ی بۆ مرۆڤ زۆر گرنگە‌، پێویستە‌ بایە‌خی پێبدرێت تا كلۆر نە‌بێت و ئازارت بۆ دروست بكات، ددانە‌كان تا سپی بن جوانتر و پاكوخاوێن دە‌نوێنن، ئە‌گە‌ر ددانە‌كانت زە‌ردبوون ئە‌وا ئە‌م پێكھاتە‌ سروشتیانە‌ بە‌كاربھێنە‌ بۆ سپی كردنە‌وە‌ی و پاككردنە‌وە‌ی لە‌ پیسیە‌كان:

زە‌یتی كونجی و زە‌یتی گوێزی ھیندی پوخت: زە‌یتی كونجی و زە‌یتی گوێزی ھیندی پوخت بە‌ فڵچە‌ی ددان یان بە‌ ئە‌نگوست بیدە‌ن لە‌ ددانە‌كانتان، پاش ١٥ خولە‌ك بیانشۆن.

شلیك: شلیك دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ پێكھاتە‌یە‌ك بە‌ ناوی ترشە‌ڵۆكی مالیك كە‌ توانای سپیكردنە‌وە‌ی ھە‌یە‌، لە‌ زۆربە‌ی ھە‌ویرە‌كانی ددانشۆردندا بە‌كاردێت، ڤیتامین C كە‌ لە‌ناو ئە‌م میوە‌یە‌دا ھە‌یە‌ دە‌بێتە‌ ھۆی لابردنی كلسی سە‌ر ددانە‌كان.

سێو: سێو سە‌رچاوە‌ی ترشە‌ڵۆكی مالیكە‌ و توانای سپیكردنە‌وە‌ و درە‌وشانە‌وی ددانە‌كانی ھە‌یە‌.

كە‌رە‌وز: كە‌رە‌وز لیكی ناو دە‌م زۆر دە‌كات و ددانە‌كانت پاكدە‌كاتە‌وە‌، كە‌رە‌وز گرنگترین خۆراكە‌ بۆ سپیكردنە‌وە‌ی ددانە‌كان.

گێزە‌ر: ڤیتامینی A كە‌ لە‌ ناو گێزە‌ردا ھە‌یە‌ مینای ددان بە‌ھێز دە‌كات، لیكی ناو دە‌م زۆر دە‌كات و ددانە‌كان پاكدە‌كاتە‌وە‌.

برۆكلی: برۆكلی دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ ماددە‌ی ئاسن مینای ددان دە‌پارێزێت و توێژێكی نە‌ربینراو لە‌سە‌ر ددانە‌كان جێدە‌ھێڵێت و ناھێڵێت ددانە‌كان بزڕێت، ئە‌م خۆراكە‌ دە‌بێتە‌ ھۆی لابردنی پە‌ڵە‌ی سە‌ر ددانە‌كانت.

پە‌نیر: پە‌نیر دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ كالیسیۆم و فسفۆر كە‌ ددانە‌كان دە‌پارێزن و بە‌رگری لە‌ ددانە‌كان دە‌كات دژی ترشە‌ڵۆكە‌كان.

ئاو: ئاو ناھێڵێت لە‌سە‌ر ددانە‌كان پە‌ڵە‌ دروست بێت و ترشە‌ڵۆكی ناو دە‌م كە‌م دە‌كاتە‌وە‌ و ددانە‌كان دە‌پارێزێت.

ئە‌نە‌ناس: ئە‌نە‌ناس ئە‌نزیمی برۆملینی تێدایە‌، كە‌ دە‌بێتە‌ ھۆی لابردنی كلسە‌كان سە‌ر ددان و ناھێڵێت ددانە‌كان بزڕێن.

ماسی سە‌لە‌مون: ماسی سە‌لە‌مون دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ ڤیتامین D كە‌ یارمە‌تی ھە‌ڵمژینی كالسیۆم و فسفۆڕ و ماددە‌ كانزایە‌كانی تر دە‌دات.

ڕێحان: ڕێحان ئە‌نتی بایۆتیكێكی سروشتیە‌ و ڕێگە‌ لە‌ كاری  بە‌كتریاكان دە‌گرێت ناھێڵێت ددانە‌كان بڕزێن.

سیر و پیاز: سیر و پیاز بە‌ھۆی پێكھاتە‌یە‌ك بە‌ناوی thiouslfonate و thiosulfinate ڕێ لە‌ دروستبوونی كلسی ددان دە‌گرن.

پرتە‌قاڵ: پرتە‌قاڵ دە‌وڵە‌مە‌ندە‌ بە‌ ڤیتامین C و ڕێ لە‌ دروستبوونی كلسی ددان دە‌گرێت، دە‌بێت خواردنی ئە‌و خواردنانە‌ی ڕنگیان ھە‌یە‌ وە‌ك چا، قاوە‌ و ساردی كە‌م بكە‌نە‌وە‌.


سەرچاوەکان



1155 بینین