ماڵپەڕی خانمان

كۆی گشتی: 811

پۆلێنكردن

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن هه‌ویره‌كه‌ جوان بیشێله‌و پاشان دایبنێ به‌ته‌واوی هه‌ڵ بێت پاشان بیكه‌ره‌ گونكی ورد و له‌سه‌ر سینی فڕن دایبنێ دروستی بكه‌ ڕووه‌كه‌ی دوو كه‌وچك ماست و چوار كه‌وچك شیری شل یان ئاوی تێكه‌ڵ بكه‌و به‌فڵچه‌ بیده‌ له‌ڕووه‌كه‌ی كونجی بكه‌ به‌ڕووه‌كه‌یه‌وه‌ دایبنێ باجارێكی تر هه‌ڵبێته‌وه‌

کولێره‌ی ناسک و شیرین

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن شیر و خه‌میره‌ ڕۆنو یه‌ك هێلكه‌و یه‌ك سپێنه‌ی هێلكه‌و خوێ و شمڵی و هێل و شه‌كر تێكه‌ڵ ده‌كرێت به‌جوانی ئارد و ڕه‌شكه‌كه‌ی تێ ده‌كرێت و ده‌شێلرێت پێویستی به‌ئاو بوو ده‌ستاوی ده‌درێت داده‌نرێت هه‌ڵبێت پاشان ده‌كرێته‌ دوو به‌ش و ده‌كرێته‌ دوو كولێره‌ی گه‌وره‌

سه‌مونی ناسک به سمید

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن ئاو و زه‌یت و هێلكه‌ و خه‌میره‌ و خوێ و شه‌كر تێكه‌ڵ بكه‌ پاشان ورده‌ ورده‌ ئاردی تێبكه‌و بیشێله‌ دایبنێ هه‌تا هه‌ڵ بێت ده‌كرێته‌ ده‌ پارچه‌ی وه‌ك یه‌ك ده‌ خوله‌ك دایده‌نێیت پاشان به‌باریكی ده‌كه‌یته‌وه‌و دوو دوو له‌یه‌كی لول ده‌ده‌یت هه‌ردوسه‌ری به‌یه‌كه‌وه‌ ده‌نوسێنین

کولیچەی خورما و گوێز بە هەڵپێچ

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن ئاو و پیكیمپاوده‌ر و زه‌عفه‌ران و خوێ تێكه‌ڵ بكه‌ ڕۆنكه‌ خاوكه‌ره‌وه‌ باگه‌رم نه‌بێت به‌س خاوكرێته‌وه‌ بیكه‌ره‌ ناو گیراوهی ئارده‌كه‌ جوان به‌ده‌ست تێكه‌ڵی بكه‌ به‌س مه‌یشێله‌ هه‌ڵی وه‌رێنه‌ به‌ئاوه‌كه‌ ده‌ستاوی بده‌و بیشێله‌ ورده‌ ورده‌ چه‌ند ئاوی ویست تێی بكه‌ هه‌ڵهاتنی ناوێت

ئامادەکردنی ناوەشکێنە

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن ئارد و ئاو و خوێ وتێكه‌ڵ بكه‌و ورده‌ ورده‌ ئاوی تێبكه‌و بیشێله‌ هه‌تا ده‌بێته‌ هه‌ویرێكی جوان بیكه‌ره‌ گونكی بچوك و دایپۆشه‌ یه‌ك یه‌ك به‌تیرۆك بیان كه‌ره‌وه‌و ڕۆنی مه‌یو خاوكه‌ره‌وه‌و به‌فڵچه‌ بیده‌ له‌نانه‌كان له‌ناوه‌ڕاسته‌وه‌ كونێكی تێبكه‌و لولی بكه‌ وه‌ك گونكێكی لێبێت

سه‌مون له‌شێوه‌ی پرچ

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن شیر و خه‌میره‌ و شه‌كر و زه‌یت و كه‌‌وچكێك ماست جوان تێكه‌ڵ ده‌كرێت پاشان ئارد و خوێ و ڕۆنه‌ كه‌ره‌كه‌ی تێ ده‌كرێت جوان ده‌شێلرێت هه‌تا ده‌بێته‌ هه‌ویرێكی جوان ئه‌گه‌ر پێویستی به‌ئاو بو له‌گه‌ڵ شێلان تێ ده‌كرێت

سه‌مون به‌ شۆکۆلاته‌ی نۆتێلا

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن ئاوو خه‌میره‌ و رۆن و شه‌كر تێكه‌ڵ ده‌كرێت پاشان ئارد و خوێی تێ ده‌كرێت و ده‌شێلرێت داده‌نرێت هه‌ڵ بێت دوای هه‌ڵ هاتن ده‌كرێته‌ گونكی بچوك و به‌تیرۆك ده‌كرێته‌وه‌و به‌چه‌قۆیه‌ك نۆتێلای لێ ده‌درێت لولی ده‌كه‌یت و پاشان جارێكی تر به‌پێچه‌وانه‌وه‌ لولی ده‌كه‌یت

ناسکە نان

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن ئاردی بۆر و سپی تێكه‌ڵ ده‌كرێـت خوێش و پاشان ورده‌ ورده‌ ئاوی تێ ده‌كرێت و ده‌شێلرێت له‌هه‌مان كاتدا ده‌كرێته‌ گونكی بچوك و داده‌پۆشرێت گونكه‌كان كه‌مێك ده‌كرێته‌وه‌و چه‌ورده‌كرێت و كه‌مێك سمیدی پێوه‌ ده‌كرێـت بۆ ئه‌وه‌ی به‌یه‌كدا نه‌نوسێن زانیاری

سه‌مونی درێژ

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن خومره‌ و ئاوو شه‌كر و زه‌یت جوان تێكه‌ڵ ده‌كرێت پاشان ئارد و خوێ و كه‌ره‌كه‌ی تێ ده‌كرێت و ده‌شێلرێت هه‌ویره‌كه‌ داده‌نرێت هه‌تا هه‌ڵ دێت پاشان ده‌كرێته‌ شه‌ش گونكی گه‌وره‌ و به‌درێژی و باریكی ده‌كرێته‌وه‌ ڕوه‌كه‌ی به‌ ماست و شیر ته‌ڕ ده‌كه‌یت سه‌مونی درێژ

کێکی لیمۆ

خانمان شیرینییەکان

شێوازی ئاماده‌كردن قاڵبه‌كه‌ كه‌ره‌ و ئاردی پێوه‌ ده‌كرێـت فڕنه‌كه‌ گه‌رم ده‌كرێت له‌سه‌ر پله‌ی 180 سه‌روخوار به‌یه‌كه‌وه‌ دایگیرسێنه ده‌توانی گیراوه‌كه‌ت بكه‌یته‌ دوو قاڵبی باریك یان قاڵبێكی گه‌وره‌ هێلكه‌ و ڤانێلا و شه‌كر جوان تێكه‌ڵ ده‌كرێت پاشان شیر و ئاوی لیمۆ و زه‌یته‌كه‌ی تێ ده‌كه‌یت