ناوه‌ڕۆك
كه‌ره‌سته‌كان
برنج
له‌تكه‌نۆك
خوێ
پیاز
ئاو
ڕۆن
قیمه
زیره
بیبه‌ری ڕه‌ش
تێكه‌ڵه
باده‌م
شێوازی ئاماده‌كردن
1- ڕۆن و پیازه‌كه سورده‌كرێته‌وه نابێت زۆر ئاڵ ببێ پاشان ئاوی تێده‌كرێت خوێش تا ده‌كوڵێت
2- برنجه‌كه له‌تكه‌نۆكی تێده‌كرێت و ده‌شۆرێته‌وه‌و ده‌یكه‌یته ئاوێكی كوڵاوه تاده‌كوڵێ و ئاوی پێوه نامێنێ پاشان كز ده‌كرێت تا ده‌م بكێشێت
3- باده‌مه‌كه له‌ناو ڕۆن سورده‌كرێته‌وه‌و كشمیشه‌كه‌ی تێ ده‌كرێت له‌سه‌ر ئاگر لاده‌برێت به‌س به‌گه‌رم باده‌م و ڕۆنه‌كه سورده‌بێته‌وه
4- قیمه‌كه سورده‌كه‌یته‌وه‌و خوێ و كه‌مێ تێكه‌ڵه‌و زیره و بیبه‌ری ڕه‌شی تێده‌كرێـت
5- باشان ده‌می كێشا قاڵبێك قیمه‌و باده‌م و كشمیشه‌كه‌ی تێده‌كرێت و برنجه‌كه ده‌كرێت به‌سه‌ریداو جوان ڕێك ده‌كرێت زه‌ختێكی لێده‌كه‌یت بۆ ئه‌وه‌ی خۆی بگرێت و به قاڵب بێته ده‌ره‌وه پاشان هه‌ڵ ده‌گێڕێته‌وه
سەرچاوەکان
870 بینین
