ئامادەکردنی محەلەبی

پێویستییه‌كان 

پێنج په‌رداخ شیر 

پێنج كه‌وچكی گه‌وره‌ شه‌كر 

پێنج كه‌وچكی گه‌وره‌ نیشاسته‌ 

دوو قه‌تره‌ گوڵاو 

شێوازی ئاماده‌كردن

1- شیر و شه‌كر و گوڵاو و نیشاسته‌ تێكه‌ڵ بكه‌و جوان بابتوێته‌وه‌ بیپاڵێوه‌

2- له‌سه‌ر ئاگر دایبنێ و به‌رده‌وام تێكی بده‌ مه‌هێڵه‌ بێته‌ تۆپه‌ڵ 

3- مه‌هێڵه‌ زۆر خه‌ست بێته‌وه‌ ده‌بێت تۆزێ شل بێت له‌كاتی ساردبونه‌وه‌ش تۆزێ خه‌ست ده‌بێته‌وه‌ 

4- بیكه‌ره‌ قاپێك دایبنێ سارد بێته‌وه‌ پاشان بیكه‌ره‌ سه‌لاجه‌ باسارد بێت 

5- له‌كاتی پێشكه‌ش كردن بڕازێنه‌وه‌ به‌ دارچینی گوێز و باده‌م و فسته‌ق 

سەرچاوەکان

1. بۆردی نوسەرانی ئینسكلۆپیدیای زانیاری
2. په‌رتووكی:هونه‌ری چێشلێنان/ ن:تارا ئه‌مین