ئامادەکردنی شلەی کولەکە

له‌لایه‌ن: - تارا ئه‌مین - به‌روار: 2020-04-10-14:00:00 - کۆدی بابەت: 218
ئامادەکردنی شلەی کولەکە
خوانە سەرەکیەکان

هونه‌ری چێشلێنان پێویستیه‌كان گۆشت پیاز كوله‌كه‌ ته‌ماته‌ كه‌ره‌وز یه‌ك ده‌نك سیر دۆشاوی ته‌ماته‌ خوێ بیبه‌ری ڕه‌ش ئاماده‌كردنی شله‌ی كوله‌كه‌ زانیاری

ناوه‌ڕۆك

پێویستیه‌كان 

گۆشت

پیاز

كوله‌كه‌ 

ته‌ماته‌

كه‌ره‌وز

یه‌ك ده‌نك سیر 

دۆشاوی ته‌ماته‌

خوێ 

بیبه‌ری ڕه‌ش

شێوازی ئاماده‌كردن

1- گۆشته‌كه‌ به‌جیا بكوڵێنه‌

2- كوله‌كه‌كه‌ پاك بكه‌و به‌خڕی قاشیبكه‌، كه‌ره‌وزه‌كه‌ ورد بكه‌، ته‌ماته‌كه‌ ورد بكه‌، پیازه‌كه‌ قاش بكه‌ به‌ئه‌ڵقه‌، سیره‌كه‌ قاژ بكه‌

3- تۆزێ ڕۆن و پیازو كوله‌كه‌كه‌ سوركه‌ره‌وه‌و پاشان ته‌ماته‌كه‌ی تێبكه‌و سیره‌كه‌و بیبه‌رو خوێ، كه‌ سوربویه‌وه‌ دۆشاوی ته‌ماته‌ی تێبكه‌ 

4- ئاوی گۆشت و گۆشته‌كه‌ی تێبكه‌و بابكوڵێت و خه‌ست بێته‌وه‌  


سەرچاوەکان



1298 بینین