ته‌بسی باینجان

له‌لایه‌ن: - تارا ئه‌مین - به‌روار: 2020-06-04-17:45:00 - کۆدی بابەت: 264
ته‌بسی باینجان
خواردنە سادەکان

هونه‌ری چێشلێنان كه‌ره‌سته‌كان گۆشت باینجان ته‌ماته‌ پیاز كه‌ره‌وز باده‌م له‌سه‌ر ئاره‌زو دۆشاوی ته‌ماته‌ زه‌نجه‌فیل سیر دارچینی خوێ  ته‌بسی باینجان

ناوه‌ڕۆك

كه‌ره‌سته‌كان 

گۆشت 

باینجان 

ته‌ماته‌

پیاز

كه‌ره‌وز 

باده‌م له‌سه‌ر ئاره‌زو

دۆشاوی ته‌ماته‌

زه‌نجه‌فیل 

سیر دارچینی 

خوێ 

بیبه‌ری تونی سور

دارچینی هاڕاو

شێوازی ئاماده‌كردن

1- گۆشته‌كه‌ به‌جیاده‌كوڵێنرێت 

2- باینجانه‌كه‌ پاك ده‌كرێت ده‌شۆرێته‌وه‌و خوێی پێوه‌ ده‌كرێتپاش ده‌ خوله‌ك جاریكی تر ده‌شۆرێته‌وه‌و وشك بێته‌وه‌و سورده‌كرێته‌وه‌

3- ته‌ماته‌كه‌ پێسته‌كه‌ی لاده‌برێت و پارچه‌ ده‌كرێت 

4- پیازه‌كه‌ پارچه‌ ده‌كرێت و سورده‌كرێته‌وه‌ 

5- كه‌ره‌وز ورد ده‌كرێت سیر و زه‌نجه‌فیل و دارچینیه‌كه‌ی تێبكه‌ 

6- به‌ چین چین هه‌مووی داده‌نرێت گۆشته‌كه‌ش باده‌مه‌كه‌ ده‌كرێت به‌سه‌ریدا 

7- ئاوی گۆشته‌كه‌و دۆشاوی ته‌ماته‌ خوێ بیبه‌ر دارچینی ده‌گیرێته‌وه‌و ده‌كرێت به‌سه‌ریداو سه‌ری داده‌پۆشرێت ده‌كرێته‌ فڕن 

 


سەرچاوەکان



1372 بینین