شلەی مەحشی بە باینجان

له‌لایه‌ن: - تارا ئه‌مین - به‌روار: 2020-06-05-17:00:00 - کۆدی بابەت: 266
شلەی مەحشی بە باینجان
خوانە ڕۆژهەڵاتیەکان

زانیاری هونه‌ری چێشلێنان كه‌ره‌سته‌كان باینجان قیمه‌ كه‌ره‌وز پیازێك دۆشاوی ته‌ماته خوێ بیبه‌ری تون بیبه‌ری ڕه‌ش ئاو دارچینی ڕۆن شله‌ی مه‌حشی به‌باینجان

ناوه‌ڕۆك

كه‌ره‌سته‌كان 

باینجان

قیمه‌ 

كه‌ره‌وز

پیازێك

دۆشاوی ته‌ماته

خوێ

بیبه‌ری تون 

بیبه‌ری ڕه‌ش 

ئاو

دارچینی 

ڕۆن

شێوازی ئاماده‌كردن

1- باینجانه‌كه‌ هه‌ڵ ده‌كۆڵرێت و سورده‌كرێته‌وه‌ كه‌مێك 

2- قیمه‌ به‌جوانی سورده‌كرێته‌وه‌  پیازو كه‌ره‌وز و داوده‌رمان و خوێ پێوه‌ ده‌كرێت وه‌ باینجانه‌كانی لێ پڕ ده‌كرێت ده‌كرێته‌ قاپێكی فڕن 

3- كه‌مێك له‌قیمه‌كه‌ ده‌هێڵیته‌وه‌ ده‌یكه‌یته‌ كفته‌وه‌زیری بۆ ناو شله‌كه‌ 

4- ناوی باینجانه‌كه‌ سورده‌كرێته‌وه‌ بۆ شله‌كه‌ی له‌گه‌ڵ كه‌ره‌وز ئاوو دۆشاوی ته‌ماته‌ی بۆ ده‌گیرێته‌وه‌ ده‌كرێته‌ ناوی و ده‌كرێته‌ فڕن 

5- كه‌ره‌سته‌كان هه‌مووی سوبۆته‌وه‌ كوڵانی ناوێت به‌س به‌یه‌كه‌وه‌ تام بگرن


سەرچاوەکان



1295 بینین